FORMAGGI DI CAPRA

TORNA AI PRODOTTI
Cod. 1222

STRACCHINO di CAPRA

200 g - Vasc. 800 g
(Cart. 4 Vasc.)

Cod. 0059

PRIMO SALE di CAPRA

Formaggio fresco di capra

250 g - Vasc. 1 kg
(Cart. 4 Vasc.)

Cod. 2532

RICOTTA di CAPRA

Ricotta fresca prodotta con siero
e latte di capra

1,5 kg
(1 Cart. 1 Pz.)

Cod. 2505

RICOTTA di CAPRA

Latticino fresco

200 g
(1 Cart. 8 Pz.)

Cod. 2531

RICOTTA SALATA dello ZIO TONINO

Ricotta stagionata di capra

2,8 kg
(1 Cart. 4 Pz.)

Cod. 1227

ROBIOLA di CAPRA

Formaggio spalmabile

250 g
(1 Vasc. 3 Pz.)

Cod. 6108

PASTA LAVORO
CAPRINA

Formaggio fresco spalmabile

1 kg

Cod. 1612

SIGARO di CAPRA

Formaggio fresco spalmabile

Conf. 80 g x 2
(1 Cart. 8 Conf.)

Cod. 1613

FIOR di CAPRA

Formaggio fresco spalmabile

Conf. 80 g x 2
(1 Cart. 8 Conf.)

Cod. 1614

FIOR di CAPRA
Peperoncino e Erba Cipollina

Formaggio fresco spalmabile

Conf. 80 g x 2
(1 Cart. 8 Conf.)

Cod. 1615

FIOR di CAPRA
Origano e Pepe

Formaggio fresco spalmabile

Conf. 80 g x 2
(1 Cart. 8 Conf.)

Cod. 6141

CAMEMBERT di CAPRA

Formaggio a crosta fiorita

200 g
(1 Cart. 6 Pz.)

Cod. 6123

ROTOLINO di CAPRA

Formaggio a crosta fiorita

200 g
(1 Cart. 5 Pz.)

Cod. 6156

TORTA SARDA

Formaggio a crosta fiorita

4 kg
(1 Cart. 2 Pz.)

Cod. 6160

NOSTRANO di CAPRA

Formaggio a crosta lavata

2 kg
(1 Cart. 2 Pz.)

Cod. 6115

MIRTO BIANCO

Formaggio muffettato con latte sardo

350 g
(1 Cart. 6 Pz.)

Cod. 6101

BOCCIA SARDA

Formaggio muffettato con latte sardo

800 g
(1 Cart. 4 Pz.)

Cod. 6142

BERGAMINO di CAPRA

Formaggio di capra a crosta fiorita

1,8 kg
(1 Cart. 1 Pz.)

Cod. 6102

BREZZA SARDA

Formaggio muffettato con latte sardo

2 kg
(1 Cart. 2 Pz.)

Cod. 6149

QUADRELLA di CAPRA

Formaggio a crosta fiorita
a pasta elastica

430 g
(1 Cart. 4 Pz.)

Cod. 6159

RICCIO di CAPRA

Formaggio a crosta fiorita

600 g
(1 Cart. - 3 Pz.)

Cod. 6137

POLENTINA di CAPRA

Formaggio semistagionato

700 g
(1 Cart. - 3 Pz.)

Cod. 8007

WOW

Formaggio a crosta fiorita

430 g
(1 Cart. 4 Pz.)

Cod. 6103

CUOR di CAPRA STAGIONATO

Caprino semicotto stagionato
con latte sardo

3 kg
(1 Cart. 2 Pz.)

Cod. 6116

ORO SARDO

Formaggio semicotto stagionato
con latte sardo

5 kg
(1 Cart. 2 Pz.)

Cod. 6121

ORO SARDO AL TARTUFO

Formaggio semicotto stagionato con latte
sardo con aggiunta di petali di tartufo nero

5 kg
(1 Cart. 2 Pz.)

Cod. 6104

CALA di LUNA

Caciotta sarda caprina a pasta elastica

700 g
(1 Cart. 4 Pz.)

Cod. 6109

RUSTICO di CAPRA

Toma di capra a pasta elastica
con occhiatura punta spillo

4,5 kg
(1 Cart. 1 Pz.)

Cod. 6110

TOMA di CAPRA

Formaggio tipo toma a latte crudo

2,3 kg
(1 Cart. 1 Pz.)

Cod. 6113

IL RUBICONE

Caciotta di capra sostenuta prodotta
con latte toscano

1,2 kg
(1 Cart. 4 Pz.)

Cod. 6152

EJA

Formaggio stagionato

4 kg
(1 Cart. 2 Pz.)

Cod. 6148

NATALE SARDO

Formaggio stagionato

18 kg
(1 Cart. 1 Pz.)

Cod. 6136

SARDO 200

Formaggio sardo di capra stagionato

Peso medio: 14 kg
(1 Cart. 1 Pz.)

Cod. 6138

GANZO

Formaggio toscano di capra
stagionato a pasta gessata

Peso medio: 600 g
(1 Cart. 4 Pz.)

Cod. 3703

BLU di CAPRA

Formaggio erborinato
di capra

4,5 kg
(1 Cart. 1 Pz.)

Cod. 6161

TIPICO

Formaggio stagionato

4,5 kg
(1 Cart. 1 Pz.)

Cod. Ner 01

NERO delle LANGHE

Formaggio caprino da latte crudo ricoperto con carbone vegetale

150 g
(1 Cart. 8 Pz.)

Cod. Rub 01

RUBINO delle LANGHE

Formaggio caprino da latte crudo ricoperto con annato

150 g
(1 Cart. 8 Pz.)

Cod. 0017

STREPITOSO

Formaggio erborinato
ricoperto di ciliegie al Porto

4 kg
(1 Cart. 1 Pz.)

Cod. 0019

SUSHI di CAPRA

Formaggio caprino,
ricoperto con varie aromatizzazioni

30 g
(Conf. 6 Pz.)